Tepside ıspanaklı pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Tepside Ispanaklı Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

Ispanaklı pasta, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilmektedir. Bu makalede, tepside ıspanaklı pasta tarifinin detaylarını ve hazırlık aşamalarını bulacaksınız.

Malzemeler

Tepside ıspanaklı pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

500 gram taze ıspanak
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
100 gram beyaz peynir veya lor peyniri

Hazırlık Aşamaları

Ispanaklı pasta yapımında izlenecek adımlar oldukça basittir:

Öncelikle, ıspanakları iyice yıkayın ve doğrayın. Ardından, bir tavada az miktarda su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzgeçte bekletip fazla suyunu süzün.
Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve karabiberi harmanlayın.
Yumurta ve yoğurt karışımına un karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. Hamur kıvamına geldiğinde, haşlanmış ıspanakları ve beyaz peyniri ekleyin.
Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Önceden yağlanmış tepsiye hamuru dökün ve üzerini düzleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiş demektir.
Fırından çıkardığınız pastayı 10 dakika kadar dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Ispanaklı pasta sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya salata ile sunumu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek lezzetini arttırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Ispanak yerine pazı veya diğer yeşil yapraklı sebzeleri de kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.- Un miktarını artırarak daha yoğun bir kıvam elde edebilir, isterseniz içine ceviz veya fındık ekleyerek çıtırlık katabilirsiniz.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanabilirsiniz. Ispanaklı pasta, hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenektir. Bu tarif, hem acil durumlarda hem de misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir lezzet sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap