Peynirli poğaça kaç kalori, besin değerleri nedir?

Lezzetli bir atıştırmalık olan peynirli poğaçanın besin değerleri merak ediliyor. Bu hamur işinin kalori içeriği ve besin bileşenleri, kullanılan malzemelere ve hazırlama yöntemine göre değişiklik gösterebiliyor. Ortalama bir peynirli poğaçanın enerji ve besin öğeleri hakkında detaylı bilgiler aşağıda yer alıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Peynirli Poğaça Kalori ve Besin Değerleri

Peynirli poğaça, Türk mutfağında sıkça tüketilen pratik ve lezzetli bir hamur işidir. Genellikle beyaz peynir, kaşar peyniri veya lor peyniri gibi çeşitlerle hazırlanır ve fırında pişirilir. Kalori ve besin değerleri, poğaçanın boyutu, kullanılan malzemeler (örneğin un, yağ, peynir türü) ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Ortalama bir peynirli poğaça (yaklaşık 60-70 gram) için genel bilgiler aşağıda verilmiştir. Bu değerler, ev yapımı veya standart tariflere dayalıdır; hazır veya endüstriyel ürünlerde farklılık olabilir.

Ortalama Kalori Değeri

Bir adet peynirli poğaça (yaklaşık 60-70 gram) ortalama 200-250 kalori içerir. Bu, enerji ihtiyacınızı hızlıca karşılayabilir, ancak yüksek kalorili olduğu için tüketim miktarına dikkat edilmelidir.

Besin Değerleri (Ortalama, 60-70 gram baz alınarak)

Karbonhidrat: 20-25 gram – Temel enerji kaynağıdır, genellikle undan gelir ve kan şekerini hızlı yükseltebilir.
Protein: 6-8 gram – Peynir sayesinde sağlanır, kas ve doku onarımı için önemlidir.
Yağ: 10-15 gram – Doymuş ve doymamış yağlar içerebilir; özellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanımına bağlıdır.
Lif: 1-2 gram – Düşük lif içeriği, sindirimi yavaşlatabilir ve tokluk hissini azaltabilir.
Kolesterol: 20-30 mg – Peynir ve yağ içeriğine bağlı olarak değişir, aşırı tüketimde sağlık riski oluşturabilir.
Sodyum: 300-400 mg – Peynir ve tuz eklenmesinden kaynaklanır, yüksek tansiyonu olanlar için dikkat edilmelidir.

Değişkenlik Faktörleri

Poğaçanın boyutu: Daha büyük poğaçalar (örneğin 100 gram) 300-350 kaloriye kadar çıkabilir.
Malzeme farklılıkları: Tam buğday unu kullanılırsa lif oranı artar ve kalori biraz düşebilir; light peynir tercih edilirse yağ ve kalori azalır.
Pişirme yöntemi: Kızartma yerine fırınlama, genellikle daha sağlıklıdır ve yağ emilimini azaltır.

Sağlık Açısından Değerlendirme

Peynirli poğaça, pratik bir atıştırmalık olmasına rağmen, yüksek kalori, yağ ve sodyum içeriği nedeniyle dengeli beslenmede dikkatli tüketilmelidir. Özellikle kilo kontrolü, kalp-damar sağlığı veya tuz kısıtlaması olan bireyler için uygun olmayabilir. Daha sağlıklı bir alternatif için ev yapımı versiyonlarda tam buğday unu, az yağlı peynir ve zeytinyağı kullanılabilir. Bir uzman diyetisyenle görüşmek, kişisel ihtiyaçlara uygun beslenme planı oluşturmaya yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar