Petibör bisküvili elmalı pastanın tarifi nedir?

Petibör bisküvilerin çıtır dokusu ile elmanın ferahlatıcı lezzetini buluşturan bu pratik pasta, günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel bir çözüm sunuyor. Kremalı katmanların bisküvilerle uyumu, ev yapımı tatlıların en sevilen özelliklerini taşıyor. Özellikle zaman kısıtı olan ancak lezzetten ödün vermek istemeyenlerin tercihi olacak bu tarif, basit malzemelerle hazırlanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibör Bisküvili Elmalı Pasta Tarifi

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için ideal. Petibör bisküvilerin çıtırlığı ve elmanın tatlı ekşi aromasıyla harika bir uyum yakalıyor. İşte detaylı tarif:

Malzemeler (6-8 kişilik):

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
3 orta boy elma (tercihen yeşil veya kırmızı, soyulmuş ve küp doğranmış)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
1 paket krem şanti (toz, hazırlanmış)
Yarım su bardağı ceviz veya fındık (iri dövülmüş, üzeri için)

Yapılışı:

İlk olarak, elmalı harcı hazırlayın. Bir tencereye doğranmış elmaları, yarım su bardağı şekeri, tereyağını ve tarçını ekleyin. Orta ateşte elmalar yumuşayıp suyunu çekene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Ayrı bir tencerede, kremayı hazırlayın. Kalan yarım su bardağı şekeri, unu ve sütü ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan kremaya, hazırladığınız krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak birleştirin.
Pastayı oluşturmak için, bir servis kabına veya kek kalıbına petibör bisküvileri tek sıra halinde dizin. Üzerine bir kat elmalı harç yayın, ardından kremalı karışımdan bir kat ekleyin. Bu katmanları bisküvi, elma, krema şeklinde tekrarlayın, en üst katman krema olacak şekilde bitirin.
Pastanın üzerini iri dövülmüş ceviz veya fındıkla süsleyin. Buzdolabında en az 3-4 saat (tercihen bir gece) dinlendirin, böylece bisküviler kremayı çekip yumuşasın.
Servis yapmadan önce dilimleyerek soğuk olarak tüketin.

İpuçları:

Elmaları pişirirken fazla su bırakmamaya dikkat edin, aksi halde pasta ıslak olabilir.
Krem şanti yerine, 1 su bardağı sütle çırpılmış 200 ml sıvı krema da kullanabilirsiniz.
Dinlendirme süresi pastanın kıvamı için önemli, acele etmeyin.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar