Oktay usta'nın en güzel pasta tarifleri nelerdir?

Oktay Usta'nın mutfak deneyiminden süzülen bu özenle seçilmiş pasta tarifleri, hem günlük tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de özel anlarınıza lezzet katacak. Çikolatalısından Red Velvet'e, her biri denenmiş ve sevilen bu tariflerle mutfağınızda profesyonel dokunuşlar yaratabilirsiniz.

24 Kasım 2025
Oktay Usta'nın Enfes Pasta Tarifleri

Oktay Usta, Türk mutfağının sevilen isimlerinden biri olup, özellikle tatlı ve pasta tarifleriyle geniş bir hayran kitlesine sahiptir. İşte, onun en beğenilen ve denenmiş pasta tariflerinden bazıları:

1. Çikolatalı Pasta

Bu tarif, çikolata severler için adeta bir başyapıttır. Yumuşacık pandispanyası ve kremasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
  • Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 200 ml krema, 100 gr bitter çikolata.

2. Trileçe Pasta

Oktay Usta'nın trileçe tarifi, geleneksel lezzeti modern bir dokunuşla sunar. Üzerindeki karamel sosuyla mükemmel bir uyum yakalar.
  • Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1.5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 400 ml süt, 400 ml krema, 1 kutu şekerli krema, karamel sos.

3. San Sebastian Cheesecake

Çatlak yüzeyi ve kremamsı dokusuyla bu cheesecake, hem göze hem de damağa hitap eder. Oktay Usta'nın yorumuyla daha da özel hale gelir.
  • Malzemeler: 600 gr labne peyniri, 200 gr krema, 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya.

4. Vişneli Pasta

Vişnenin ekşi tadı ve pastanın tatlılığının birleşimi, bu tarifi öne çıkarır. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir.
  • Malzemeler: Pandispanya için: 4 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu. Ara katman için: vişne reçeli, krem şanti, taze vişne.

5. Red Velvet Pasta

Kırmızı kadife kıvamı ve beyaz krem peynir sosuyla bu pasta, özel günlerin vazgeçilmezidir. Oktay Usta'nın tarifi, renk ve lezzet dengesiyle dikkat çeker.
  • Malzemeler: 2.5 su bardağı un, 1.5 su bardağı şeker, 1 çay kaşığı karbonat, 1 yemek kaşığı kakao, 2 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 şişe kırmızı gıda boyası, krem peynir, pudra şekeri.

Bu tarifler, Oktay Usta'nın basit ama etkileyici yöntemleriyle evde kolayca deneyebileceğiniz seçeneklerdir. Malzeme ölçülerine ve pişirme sürelerine dikkat ederek, restoran kalitesinde pastalar yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;