Oktay usta'nın en güzel pasta keki tarifi nedir?

Hafif dokusu ve enfes lezzetiyle her kesime hitap eden bu pasta kek, Oktay Usta'nın denenmiş tarifinden uyarlanmıştır. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, çay saatleri ve özel günler için ideal bir seçenek sunuyor.

26 Kasım 2025

Oktay Usta'nın Enfes Pasta Keki Tarifi


Oktay Usta'nın pasta keki tarifi, hafif dokusu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Yapılışı:


  • Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir karışım elde edin.
  • Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğuduktan sonra dilimleyin.

Püf Noktaları:


  • Yumurta ve şekeri iyice çırparak kekinizin kabarmasını sağlayın.
  • Fırını önceden ısıtmayı unutmayın.
  • Kekinizi fırından çıkar çıkmaz ters çevirip soğutun, böylece sönmez.

Bu tarifle, misafirlerinize harika bir pasta kek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;