Nutellalı Bisküvili Pasta Tarifi
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hazırlık süresi kısa, malzemeler basit ve sonuç herkesi memnun edecek türden! İşte adım adım Nutellalı bisküvili pasta yapımı:
Malzemeler:
- 1 kavanoz Nutella (yaklaşık 400 g)
- 2 paket petibör bisküvi veya sade bisküvi
- 2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı krema (isteğe bağlı, daha kremalı bir doku için)
- Üzeri için: rendelenmiş çikolata, fındık veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Hazırlık Süresi:
- Toplam: 15-20 dakika (artı buzdolabında dinlendirme)
Yapılışı:
- Nutella'yı geniş bir kaseye alın. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek bir çırpma teli veya spatula ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. İsterseniz sıvı kremayı da ekleyip karıştırabilirsiniz; bu, kremanın daha yumuşak olmasını sağlar.
- Bisküvileri, süte batırıp çıkarmak için derin bir tabağa süt koyarak hazırlayın. Bisküvileri çok ıslatmamaya dikkat edin, sadece her iki tarafını hafifçe süte değdirin; aksi halde pasta yumuşak olabilir.
- Orta boy bir kek kalıbını veya servis tabağını, yağlı kağıt ile kaplayın veya hafifçe yağlayın. Tabanına, süte batırılmış bisküvileri tek sıra halinde dizin.
- Bisküvilerin üzerine, hazırladığınız Nutella karışımından bir kat sürün. Yaklaşık 1-2 yemek kaşığı kadar kullanarak eşit şekilde yayın.
- Üzerine tekrar süte batırılmış bisküviler dizin ve Nutella karışımı ile kaplayın. Bu işlemi, tüm bisküviler ve karışım bitene kadar tekrarlayın. En üst katman Nutella karışımı ile bitmeli.
- Pastanın üzerini, isteğe bağlı olarak rendelenmiş çikolata, dövülmüş fındık veya hindistan cevizi ile süsleyin.
- Pastayı, en az 3-4 saat (tercihen bir gece) buzdolabında dinlendirin. Bu, bisküvilerin yumuşamasını ve tatlıların lezzetinin oturmasını sağlar.
- Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın. Soğuk olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
İpuçları ve Notlar:
- Bisküvileri süte batırırken çok bekletmeyin; hızlıca çıkarın, yoksa pasta fazla yumuşayabilir.
- Nutella karışımını, mikrodalga veya benmari usulü hafif ısıtarak daha akışkan hale getirebilirsiniz, bu sürme işlemini kolaylaştırır.
- Vejetaryen veya vegan bir seçenek için, süt yerine badem sütü gibi bitkisel sütler ve vegan Nutella alternatifleri kullanabilirsiniz.
- Pastayı, dondurma ile servis ederek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
Bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlı bir tatlı ihtiyacınız olduğunda kurtarıcınız olacak. Afiyet olsun! |