Nescafeli bisküvili pastanın tarifi nedir?
Pratik ve lezzetli bir pasta arayanlar için ideal bir tarif: Nescafeli bisküvili pasta. Sadece birkaç malzeme ve buzdolabında dinlendirme süresiyle hazırlanan bu nefis tatlı, özellikle yoğun günlerde imdada yetişen bir alternatif sunuyor.
Nescafeli Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 3 yemek kaşığı granül kahve (Nescafe veya tercih ettiğiniz marka)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- İsteğe bağlı: ceviz içi, fındık veya hindistan cevizi
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye sütü, toz şekeri ve granül kahveyi ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Başka bir kapta tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Üzerine soğuyan kahveli süt karışımını ekleyip mikserle çırpın.
- Krem şantiyi sütle hazırlayıp bu karışıma ilave edin. Vanilyayı da ekleyip homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
- Bisküvileri geniş bir kaseye kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımı döküp bisküvileri iyice ıslanana kadar karıştırın.
- Karışımı bir kek kalıbına veya servis edeceğiniz bir kaba dökün. Üzerini bir spatula ile düzleştirin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- Servis etmeden önce üzerini hindistan cevizi, ceviz veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Notlar:
- Bisküvilerin fazla yumuşamaması için karışımı hızlıca hazırlayıp buzdolabına koyun.
- Daha az şekerli tercih ederseniz şeker miktarını azaltabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak krem şanti yerine 2 kase krema kullanabilirsiniz.
|