Muzlu petibör bisküvili pastanın tarifi nedir?
Petibör bisküvilerin çıtır dokusu, olgun muzların tatlılığı ve kremalı muhallebinin yumuşaklığıyla birleşen bu pratik pasta, en sevilen lezzetlerden biri olmaya aday. Buzdolabında dinlendirilerek hazırlanan bu nefis tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.
Muzlu Petibör Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 4 adet olgun muz
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları
Muhallebi Hazırlığı:
- Derin bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alarak çırpın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin
- Göz göz olan muhallebi ocaktan almadan önce vanilya ve tereyağını ekleyin
- Muhallebiyi soğumaya bırakın
Krem Şanti Hazırlığı:
- Krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi yavaşça karıştırın
Pastanın Hazırlanışı:
- Orta boy dikdörtgen borcama bir sıra petibör bisküvi dizin
- Bisküvilerin üzerine ince dilimlenmiş muzları yerleştirin
- Hazırladığınız kremalı muhallebi karışımının yarısını muzların üzerine yayın
- Üzerine tekrar bir sıra bisküvi dizin
- Kalan muz dilimlerini yerleştirin
- Kalan kremayı en üste yayın
- Son kat olarak bisküvileri dizin
Son İşlemler:
- Pastanın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 4-5 saat bekletin
- Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları serpin
- Dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Muhallebi tamamen soğumadan krem şanti ile karıştırmayın
- Bisküvileri sütle ıslatmak isterseniz çok fazla ıslatmamaya dikkat edin
- Pastayı bir gece buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur
- Muzların kararmaması için limon suyu sıkabilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
