Mozaik pastası yapmanın en pratik yolu nedir?

Kolayca hazırlanan ve buzdolabında dinlendikçe lezzeti yoğunlaşan bir klasik: Mozaik pasta. Kakaolu sosla harmanlanan bisküvilerin çıtır dokusu, ceviz veya fındıkla zenginleşen bu tarif, hem göze hem damağa hitap eden pratik bir tatlı alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mozaik Pasta: En Pratik ve Lezzetli Tarifi

Mozaik pasta, hem yapımı kolay hem de buzdolabında bekledikçe lezzeti artan bir tatlıdır. İşte en pratik mozaik pasta tarifi:

Malzemeler:

300 gram petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Bisküvileri bir poşete koyup, üzerlerine bastırarak kırın (çok ufak parçalar halinde olmasın)
Tereyağı, süt, şeker ve kakaoyu bir tencereye alıp, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın
Hazırladığınız sosu ocaktan alıp soğumaya bırakın
Soğuyan sosu kırılmış bisküvilerle birleştirin
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyin
Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün
Elinizle veya bir kaşıkla iyice sıkıştırın
Buzdolabında en az 4-5 saat bekletin
Dilimleyip servis yapın

Pratik İpuçları:

Bisküvileri çok küçük parçalar haline getirmeyin, mozaik görüntüsü için farklı boyutlarda olmalılar
Sosun soğumasını beklemezseniz bisküviler eriyebilir
Buzdolabında ne kadar uzun bekletirseniz o kadar lezzetli olur
Üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz

Bu pratik tarifle, sadece 15 dakikada hazırlayıp buzdolabına koyabileceğiniz nefis bir mozaik pastanız olacak!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap