Mozaik Pasta: En Pratik ve Lezzetli Tarif
Mozaik pasta, hem yapımı kolay hem de buzdolabında bekledikçe lezzeti artan bir tatlıdır. İşte en pratik mozaik pasta tarifi:
Malzemeler:
- 300 gram petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı: fındık, ceviz veya Antep fıstığı
Yapılışı:
- Bisküvileri bir poşete koyup, ufak parçalar haline gelene kadar ezin (çok küçük olmasın)
- Tereyağı, süt, şeker ve kakaoyu bir tencerede kaynamaya yakın ısıtın
- Hazırladığınız sosu soğumaya bırakın
- Soğuyan sosu bisküvilere ekleyip iyice karıştırın
- İsteğe bağlı olarak kıyılmış fındık veya ceviz ekleyin
- Karışımı yağlı kağıt serili bir kaba dökün veya streç filme sararak silindir şekli verin
- Buzdolabında en az 4-5 saat bekletin
- Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz
Pratik İpuçları:
- Bisküvileri çok eritmeden, diriliğini koruyacak şekilde kırın
- Sos soğumadan bisküvilere eklemeyin, yoksa bisküviler lapa olur
- Şekil vermek için kek kalıbı veya muffin kapları kullanabilirsiniz
- Buzlukta 1 saat bekletip daha hızlı servis yapabilirsiniz
Bu pratik tarifle, her zaman elinizin altında bulunan malzemelerle harika bir mozaik pasta yapabilirsiniz!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
