Mini köstebek pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Mini köstebek pasta, özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi olan, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça ilgi çekici bir tatlıdır. Bu pasta, şık sunumu ve yumuşak dokusuyla öne çıkmaktadır. Mini köstebek pasta, çikolata ve kremanın mükemmel birleşimi ile damakları şenlendiren bir lezzet sunmaktadır. Aşağıda, mini köstebek pasta tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Mini köstebek pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket kakaolu kek keki (hazır ya da ev yapımı)
• 1 su bardağı süt
• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı çikolata sosu (hazır ya da ev yapımı)
• 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• Yüzeyi için kakao tozu

Mini köstebek pasta hazırlarken aşağıdaki adımları izlemek önemlidir:

Kakaolu kek, tercihe göre hazır alınabilir veya evde yapılabilir. Evde yapılacaksa, kakao, un, şeker, yumurta ve kabartma tozu ile kek hamuru hazırlanır. Kek pişirildikten sonra soğuması için bir kenara alınır.

Krem şanti, süt ile çırpılarak koyu bir kıvam alana kadar hazırlanır. İsteğe bağlı olarak, ceviz içi de eklenerek karıştırılır.

Soğuyan kek, küçük parçalar halinde kırılır. Kırılan kek parçaları, krem şanti ile iyice karıştırılarak hamur kıvamına getirilir.

Hazırlanan kek ve kremalı karışım, avuç içinde yuvarlanarak küçük toplar haline getirilir. Bu toplar, bir tepsiye dizilerek buzdolabında dinlendirilir.

Dinlenen kek topları, hazırlanan çikolata sosuyla kaplanır. Sonrasında, üzeri kakao tozu ile süslenerek mini köstebek pasta görünümü elde edilir.

Mini köstebek pasta, özellikle doğum günü partileri, çocuk etkinlikleri ve kutlamalarda servis edilebilir. Sunum sırasında, tabakların etrafına çikolata sosu veya meyve parçaları ile süsleme yapılabilir.