Mini köstebek pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Mini köstebek pasta, özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi olan, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça ilgi çekici bir tatlıdır. Bu pasta, şık sunumu ve yumuşak dokusuyla öne çıkmaktadır. Mini köstebek pasta, çikolata ve kremanın mükemmel birleşimi ile damakları şenlendiren bir lezzet sunmaktadır. Aşağıda, mini köstebek pasta tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Gerekli Malzemeler

Mini köstebek pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket kakaolu kek keki (hazır ya da ev yapımı)
• 1 su bardağı süt
• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı çikolata sosu (hazır ya da ev yapımı)
• 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• Yüzeyi için kakao tozu

Hazırlık Aşaması

Mini köstebek pasta hazırlarken aşağıdaki adımları izlemek önemlidir:

1. Kekin Hazırlanması

Kakaolu kek, tercihe göre hazır alınabilir veya evde yapılabilir. Evde yapılacaksa, kakao, un, şeker, yumurta ve kabartma tozu ile kek hamuru hazırlanır. Kek pişirildikten sonra soğuması için bir kenara alınır.

2. Krema Hazırlığı

Krem şanti, süt ile çırpılarak koyu bir kıvam alana kadar hazırlanır. İsteğe bağlı olarak, ceviz içi de eklenerek karıştırılır.

3. Kekin Parçalanması

Soğuyan kek, küçük parçalar halinde kırılır. Kırılan kek parçaları, krem şanti ile iyice karıştırılarak hamur kıvamına getirilir.

4. Pastanın Şekillendirilmesi

Hazırlanan kek ve kremalı karışım, avuç içinde yuvarlanarak küçük toplar haline getirilir. Bu toplar, bir tepsiye dizilerek buzdolabında dinlendirilir.

5. Çikolata Sosu ile Kaplama

Dinlenen kek topları, hazırlanan çikolata sosuyla kaplanır. Sonrasında, üzeri kakao tozu ile süslenerek mini köstebek pasta görünümü elde edilir.

Servis Önerileri

Mini köstebek pasta, özellikle doğum günü partileri, çocuk etkinlikleri ve kutlamalarda servis edilebilir. Sunum sırasında, tabakların etrafına çikolata sosu veya meyve parçaları ile süsleme yapılabilir.

Ekstra Bilgiler