Kuru pastanın en lezzetli tarifleri nelerdir?

Kuru Pastanın En Lezzetli Tarifleri

Kuru pasta, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de ekonomik olmasıyla bilinen bu tatlılar, farklı malzemelerle zenginleştirilerek unutulmaz bir deneyim sunabilir. İşte, denenmiş ve sevilen en lezzetli kuru pasta tarifleri:

1. Klasik Vanilyalı Kuru Pasta

Bu tarif, temel kuru pasta yapımının en sevilen örneklerinden biridir. Hafif dokusu ve vanilya aromasıyla herkesin beğenisini kazanır.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

2. Çikolatalı Kuru Pasta

Çikolata severler için ideal olan bu tarif, kakao ve çikolata parçalarıyla zenginleştirilmiştir.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gram bitter çikolata (küçük parçalar halinde)

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyin. Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. En son çikolata parçalarını ilave edip yağlanmış kalıba dökün. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

3. Limonlu Kuru Pasta

Ferahlatıcı limon aromasıyla yaz aylarına uygun, hafif bir tatlı isteyenler için mükemmel bir seçenek.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ, yoğurt, limon suyu ve rendesini ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

4. Cevizli ve Tarçınlı Kuru Pasta

Cevizin lezzeti ve tarçının sıcak aromasıyla kış aylarına özel, doyurucu bir kuru pasta.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyin. Un, kabartma tozu ve tarçını eleyerek karıştırın. Son olarak cevizleri ekleyip yağlanmış kalıba dökün. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

5. Portakallı Kuru Pasta

Portakalın tatlı ve ekşi dengesiyle farklı bir lezzet arayanlar için harika bir tarif.

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 portakalın suyu ve rendesi
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ, portakal suyu ve rendesini ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Kuru Pasta Yaparken Püf Noktaları

Bu tariflerle hem pratik hem de lezzetli kuru pastalar yapabilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize unutulmaz bir çay keyfi sunabilirsiniz. Afiyet olsun!