Krepli Pasta: Pratik ve Lezzetli Tarifler
Krepli pasta, hem görsel şöleni hem de hafif dokusuyla sevilen bir tatlıdır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik krepli pasta tarifleri:
1. Klasik Vanilyalı Krepli Pasta
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 3 yumurta, 1,5 su bardağı süt, 1 çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, krema veya muz gibi meyvelerle süsleme için.
- Yapılışı: Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Bir tavayı hafifçe yağlayıp her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Krepleri soğuduktan sonra aralarına krem şanti veya meyve dilimleri koyarak kat kat dizin. Üzerini çikolata sosu veya pudra şekeriyle süsleyin.
2. Çikolatalı ve Muzlu Pratik Krepli Pasta
- Malzemeler: Hazır krepler veya ev yapımı krepler, 2 olgun muz, 1 kase çikolatalı krem (Nutella gibi), 1 kase krem şanti, rendelenmiş çikolata.
- Yapılışı: Kreplerin her birine ince bir kat çikolatalı krem sürün, üzerine muz dilimleri yerleştirin ve katlayın. Üzerine krem şanti ekleyip rendelenmiş çikolata serperek servis yapın. Bu tarif, hazır kreplerle sadece 15 dakikada hazırlanabilir.
3. Sade ve Hızlı Kremalı Krepli Pasta
- Malzemeler: 8-10 adet hazır krep, 1 kase krem şanti (hazır veya ev yapımı), 1 çay bardağı süt, 1 paket vanilya, taze meyve (çilek veya ahududu).
- Yapılışı: Krem şantiyi süt ve vanilya ile hafifçe çırpın. Krepleri üst üste dizerek her katman arasına bu kremadan sürün. En üste taze meyveler yerleştirip buzdolabında 1 saat dinlendirerek servis yapın.
4. Pratik Meyveli ve Ballı Krepli Pasta
- Malzemeler: 6-8 adet krep, 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı bal, 1 avuç ceviz, mevsim meyveleri (örneğin, şeftali veya çilek).
- Yapılışı: Yoğurt ve balı karıştırarak bir krem hazırlayın. Krepleri üst üste koyup her katman arasına bu karışımı sürün, ceviz ve meyve parçaları ekleyin. Üzerini bal gezdirip meyve dilimleriyle süsleyin.
Püf Noktaları:
- Krepleri ince ve eşit kalınlıkta pişirmek, pastanın daha dengeli olmasını sağlar.
- Krepleri soğutmadan kremayla birleştirmeyin, aksi halde krem eriyebilir.
- Hazır krepler kullanarak zamandan tasarruf edebilirsiniz.
- Pastayı en az 1 saat buzdolabında dinlendirerek katların birbirine iyice yapışmasını sağlayın.
Bu pratik tariflerle, misafirlerinize veya sevdiklerinize hızlıca lezzetli bir krepli pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
