Krem Şantili Petibör Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (üzeri için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, muhallebi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ardından muhallebiyi soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, bir kaseye soğuk sütle birlikte ekleyip mikserle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak krema hazırlayın.
- Bir servis tabağına veya pasta kalıbına petibör bisküvileri tek sıra halinde dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları bitene kadar tekrarlayın, en üst katman krema olacak şekilde bitirin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Not:
- Pastayı daha lezzetli hale getirmek için bisküvileri sütle ıslatabilirsiniz, ancak bu daha yumuşak bir doku sağlar.
- Krem şantiyi hazırlarken sütün soğuk olmasına dikkat edin, böylece daha iyi kabarır.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
