Krem şantili iki katlı pasta nasıl yapılır?

Krem şantili iki katlı pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, adım adım krem şantili iki katlı pasta yapımını, gerekli malzemeleri ve püf noktalarını bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Krem şantili iki katlı pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 2 adet hazır kek tabanı (vanilyalı veya çikolatalı)
• 500 ml süt
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, kivi vb.)
• 1/2 su bardağı çikolata rendesi veya kakao (isteğe bağlı)
• Süslemek için çikolata sosu veya meyve sosu

Yapılış Aşamaları

1. Keki Hazırlama

İlk olarak, hazır kek tabanlarınızı düz bir yüzeye yerleştirin. Eğer evde kek yapmayı tercih ediyorsanız, kekin soğumasını bekleyin. Kekin her iki katını da eşit boyutlarda kesmek için bir bıçak veya kek kesme ipi kullanabilirsiniz.

2. Krem Şantiyi Hazırlama

Bir karıştırma kabında süt, toz krem şanti ve vanilini ekleyin. Mikserle yüksek devirde çırparak krema haline gelene kadar çırpın. Krema, katılaşmalı ve koyulaşmalıdır.

3. Pasta Katlarını Oluşturma

Kek tabanlarından birini servis tabağına koyun. Üzerine hazırladığınız krem şantinin yarısını yayın. Ardından, dilimlenmiş taze meyveleri serpiştirin. Üzerine ikinci kek tabanını yerleştirin ve kalan krem şantiyi üzerine dökün.

4. Süsleme

Pasta tamamlandıktan sonra, üst kısmını çikolata rendesi veya kakao ile süsleyebilirsiniz. İsterseniz çikolata sosu veya meyve sosu ile de süsleme yapabilirsiniz.

5. Dinlendirme

Pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin. Bu, krem şantinin daha iyi oturmasına ve pastanın lezzetinin artmasına yardımcı olacaktır.

Püf Noktaları

Sonuç

Krem şantili iki katlı pasta, hazırlanması oldukça basit ve eğlenceli bir tatlıdır. Özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Bu tarif ile birlikte, kendi yaratıcılığınızı ekleyerek, pasta üzerindeki süslemeleri ve malzemeleri kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!