Köstebek pasta dr. oetker tarifi nasıl yapılır?

Köstebek pasta, özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenerek tükettiği, hem lezzetli hem de görsel olarak dikkat çekici bir tatlıdır. Dr. Oetker, bu lezzetli tarifiyle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir köstebek pasta tarifini sunmaktadır. İşte adım adım köstebek pasta tarifinin detayları.

Köstebek pasta için gereken malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 100 gram margarin veya tereyağı
• 1 paket Dr. Oetker kakaolu pasta kreması
• Çikolata parçaları veya fındık (isteğe bağlı)

Köstebek pasta tarifinin hazırlanışı:

1. Fırının Ön Hazırlığı:

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Pasta kalıbınızı yağlayarak veya üzerine un serpiştirerek hazırlayın.

2. Kuru Malzemelerin Karıştırılması:

Bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirip karıştırın. Bu aşama, hamurun düzgün bir şekilde kabarmasını sağlayacaktır.

3. Sıvı Malzemelerin Hazırlanması:

Başka bir kapta, yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından sütü ve eritilmiş margarini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Hamurun Oluşturulması:

Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula veya mikserle karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

5. Pişirme İşlemi:

Hazırladığınız hamuru yağlanmış pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, pasta pişmiştir.

6. Kremanın Hazırlanması:

Dr. Oetker kakaolu pasta kremasını, paketteki talimatlara göre hazırlayın. Genellikle, krema ile soğuk sütü karıştırarak çırpmanız yeterlidir.

7. Pastanın Birleştirilmesi:

Pasta soğuduktan sonra, üst kısmını keserek bir çukur oluşturun. Bu çukurun içine hazırladığınız kakaolu kremayı doldurun. Kalan hamur parçalarını üstüne kapatın.

8. Süsleme:

İsteğe bağlı olarak, pastanın üstüne çikolata parçaları veya fındık serpiştirebilir, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Köstebek pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında dondurma veya meyve sosu ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.

Köstebek pasta, hem görsel hem de lezzet açısından tatlı severler için mükemmel bir tercih olacaktır. Dr. Oetker'in sunduğu bu tarif, kolay uygulanabilir olmasıyla dikkat çekiyor. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşıp keyifle tüketebileceğiniz bu tatlıyı, farklı malzemelerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

Köstebek pasta tarifini geliştirirken, farklı meyve püresi veya şekerleme eklemeleri ile çocukların ilgisini çekebilir, özel günlerde daha da eğlenceli hale getirebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine ceviz veya badem eklemek, pastanın lezzetini artırabilir.