Kedidilli pudingli pastanın tarifi nedir?
Lezzetli ve pratik bir pasta tarifi arıyorsanız, kedidilli pudingli pasta tam size göre. Kremşantili puding katmanları ve kedi dili bisküvilerinin uyumuyla hem göze hem damağa hitap eden bu tatlı, özel günlerde veya ani misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.
Kedidilli Pudingli Pasta Tarifi
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çilek veya ahududu (isteğe bağlı)
Puding Hazırlığı:
- 2 su bardağı sütü tencereye alın
- Un, nişasta ve toz şekeri ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin
- Göz göz olup koyulaşınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyin
- Üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakın
Krem Şanti Hazırlığı:
- 1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi çırpın
- Hazırladığınız soğumuş pudingle krem şantiyi birleştirip karıştırın
Pastanın Kurulumu:
- Kedi dillerini dikdörtgen bir borcama tek sıra halinde dizin
- Üzerine hazırladığınız pudingli karışımın yarısını yayın
- İkinci kat kedi dillerini dizip kalan pudingi ekleyin
- En üste dilerseniz çilek veya ahududu yerleştirebilirsiniz
- Buzdolabında 4-5 saat dinlendirin
Servis Önerisi:
- Buzdolabından çıkarıp dilimleyerek servis yapın
- Üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık parçaları serpebilirsiniz
- Soğuk olarak tüketilmesi tavsiye edilir
Not:
- Puding soğumadan krem şantiyle karıştırmayın
- Kedi dillerini sütle hafifçe ıslatabilirsiniz
- Dinlenme süresi pastanın kıvamı için önemlidir
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
