Kedi diliyle yapılan yuvarlak pasta tarifi nedir?

İnce ve zarif kedi dili bisküvileri, yumuşacık bir krema ile buluşarak enfes bir pasta haline geliyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor. Buzdolabında dinlendikten sonra servis edilen bu nefis tatlı, özel günlerinizde veya çay saatlerinizde favoriniz olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Diliyle Yapılan Yuvarlak Pasta Tarifi

Merhaba! "Kedi dili" ifadesi genellikle ince, uzun ve hafif kıvrımlı bisküvileri tanımlamak için kullanılır. Bu bisküviler, yuvarlak bir pasta hazırlarken harika bir temel oluşturabilir. İşte kedi dili bisküvileri kullanarak hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yuvarlak pasta tarifi:

Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvi (yaklaşık 200-250 gram)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
200 gram tereyağı veya margarin
1 paket krem şanti (hazır veya taze)
İsteğe bağlı: çilek, muz gibi meyveler veya fındık parçaları

Yapılışı:

Öncelikle, kremayı hazırlayın. Bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip orta ateşte karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan karışıma yumuşatılmış tereyağını ekleyip mikserle çırparak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Bu, pastanızın ana kreması olacak.
Kedi dili bisküvilerini, pastayı oluşturacağınız yuvarlak bir tepsiye veya kek kalıbına dizerek bir katman oluşturun. Bisküvileri sütle hafifçe ıslatabilirsiniz (isteğe bağlı) daha yumuşak bir doku için.
Bisküvi katmanının üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün. İsterseniz bu katmana dilimlenmiş meyveler veya fındık serpebilirsiniz.
Aynı işlemi tekrarlayarak en az 2-3 katman oluşturun. En üst katman krema ile bitmeli.
Pastanın üzerini krem şanti ile kaplayın. Dilerseniz kakao, çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat (tercihen bir gece) dinlendirin, böylece bisküviler kremayı çekip yumuşayacak.
Servis yapmadan önce dilimleyerek keyfini çıkarın!

İpucu:

Kedi dili bisküvileri genellikle çikolata kaplı veya sade olabilir; tercihinize göre seçim yapabilirsiniz. Sade bisküviler kullanıyorsanız, kremaya ekstra kakao ekleyebilirsiniz.
Bu tarif, soğuk servis edildiği için yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunar.

Afiyet olsun! Bu basit tarifle, kedi dili bisküvilerinin çıtırlığını kremanın yumuşaklığıyla birleştiren nefis bir pasta hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar