Kedi dili ile kakaolu pasta nasıl yapılır?

Kedi dili, Fransız mutfağının bir klasiği olan ve genellikle tatlılarda kullanılan bir tür bisküvidir. Bu bisküviler, hafif yapısı ve nem çekme özellikleri sayesinde birçok tatlı tarifinde kullanılabilir. Kedi dili ile kakaolu pasta yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir seçimdir. İşte bu harika tatlının nasıl yapıldığını anlatan detaylı bir rehber.

Malzemeler

Kedi dili ile kakaolu pasta yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 2 paket kakaolu puding
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (400 ml)
• İsteğe bağlı: Kakao veya çikolata rende (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Kedi dili ile kakaolu pasta hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Pudingin Hazırlanması

1. İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı sütü dökün ve üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.

2. Orta ateşte sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.

3. Ardından, 2 paket kakaolu pudingi ve 1 paket vanilini ekleyin. Karışımı koyulaşana kadar pişirin.

4. Pudinginiz koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Kedi Dili Bisküvilerin Dizilmesi

1. Soğuyan pudingin yarısını bir kabın içine alın.

2. Kedi dili bisküvilerini pudingin içine batırmadan hızlıca daldırın ve hemen ardından bir tepsiye dizin.

3. Bisküvilerin üzerine hazırlamış olduğunuz pudingin yarısını dökün ve düzeltin.

4. Kedi dili bisküvilerini tekrar pudinge daldırarak ikinci katı oluşturun ve üzerine kalan pudingi dökün.

Krema ile Süsleme

1. Kremayı bir mikser yardımıyla çırpın.

2. Çırpılmış kremayı pastanın üstüne eşit bir şekilde yayın.

3. İsteğe bağlı olarak, pastanın üstüne kakao veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.

Dinlendirme ve Servis

1. Pasta tamamlandıktan sonra, buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.

2. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler