Kayısılı bisküvili pastanın tarifi nedir?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için nefis bir kayısılı bisküvili pasta tarifi. Kremalı dokusu ve kuru meyvelerin enfes uyumuyla bu pasta, misafirlerinize sunabileceğiniz veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz harika bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kayısılı Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
200 gram tereyağı veya margarin
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
15-20 adet kuru kayısı
1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (üzeri için)

Hazırlanışı:

Kuru kayısıları sıcak suda 10-15 dakika bekletin, yumuşayınca küp küp doğrayın.
Bir tencerede süt, toz şeker ve tereyağını kaynatın. Şeker eriyip karışım hafif koyulaşınca ocaktan alın.
Bu karışıma vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
Soğuyan karışıma krem şantiyi ekleyip mikserle çırparak krema kıvamına getirin.
Bisküvileri bir poşete koyup, ufak parçalar haline gelene kadar ezerek kırın (iri parçalar kalabilir).
Kremalı karışıma kırılmış bisküvileri, doğranmış kayısıları ve cevizi ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına veya borcama döküp üzerini düzeltin.
En az 3-4 saat buzdolabında bekletin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.

Not: