İrmik pastasının en lezzetli tarifi nedir?

Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan irmik pastasının pratik ve lezzetli bir versiyonuyla tanışın. Bu tarif, az malzemeyle hazırlanan, hafif dokusu ve mis kokusuyla her sofraya yakışan bir lezzet sunuyor.

25 Kasım 2025

İrmik Pastası: En Lezzetli ve Pratik Tarif


İrmik pastası, hem hafif hem de doyurucu yapısıyla Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İşte, en lezzetli ve kolay irmik pastası tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
  • Üzeri için: Hindistan cevizi, ceviz veya fındık

Yapılışı:


  • Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
  • Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Sıvı yağ, süt ve suyu ekleyip karıştırın.
  • İrmiği ilave edip 5-10 dakika bekletin (irmiğin şişmesi için).
  • Vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
  • Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı dökün.
  • Üzerine Hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serpin.
  • 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:


  • İrmiği bekletmek, pastanın daha yumuşak olmasını sağlar.
  • Üzerinin çatlamaması için fırını önceden ısıtın.
  • Soğuduktan sonra dilimlemek daha kolay olur.

Bu tarifle, nefis ve lezzetli bir irmik pastası hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;