Hazır Kekten Pratik ve Lezzetli Pasta Tarifleri
Hazır kekler, zaman kısıtlı olduğunda veya temel pasta yapımında zorlananlar için harika bir başlangıç noktasıdır. İşte hazır kek kullanarak hazırlayabileceğiniz, damak zevkinize hitap edecek lezzetli pasta tarifleri:
1. Çikolata ve Krem Şanti Pastası
- Malzemeler: 1 adet hazır pandispanya veya çikolatalı kek, 2 paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt, 1/2 su bardağı sütlü çikolata, 1 yemek kaşığı kakao.
- Hazırlanışı: Krem şantiyi soğuk sütle çırpın. Keki ikiye bölün, alt katmanı bir kaseye yerleştirin. Üzerine krem şantinin yarısını yayın, diğer kek katmanını ekleyin. Kalan krem şantiyi sürün. Rendelenmiş çikolata ve kakaoyla süsleyip buzdolabında 1 saat bekletin.
2. Meyveli ve Kremalı Pasta
- Malzemeler: 1 hazır vanilyalı kek, 1 kutu krema (200 ml), 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 çay kaşığı vanilya özütü, taze meyveler (çilek, muz, kivi).
- Hazırlanışı: Kremayı, pudra şekeri ve vanilyayla çırpıp katılaşana kadar soğutun. Keki dilimleyip bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine kremayı yayın ve dilimlenmiş meyvelerle süsleyin. Hemen servis yapın veya buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
3. Tiramisu Tarzı Hazır Pasta
- Malzemeler: 1 hazır pandispanya, 250 gr mascarpone peyniri, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı soğuk kahve, kakao tozu.
- Hazırlanışı: Mascarpone ve şekeri krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Keki dilimleyip soğuk kahveye batırarak bir kaseye dizin. Üzerine mascarpone karışımını yayın ve kakao serpin. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın.
4. Nutella ve Fındık Pastası
- Malzemeler: 1 hazır çikolatalı kek, 1 su bardağı Nutella, 1 paket krem şanti, 1/2 su bardağı dövülmüş fındık.
- Hazırlanışı: Keki ikiye bölün, alt katmana Nutella'nın yarısını sürün. Krem şantiyi hazırlayıp üzerine yayın, diğer kek katmanını ekleyin. Kalan Nutella ile kaplayın ve fındıklarla süsleyip soğutun.
5. Limonlu ve Yoğurtlu Pasta
- Malzemeler: 1 hazır limonlu kek, 1 kase yoğurt, 1/2 su bardağı bal veya pekmez, 1 limonun kabuğu rendesi, taze nane.
- Hazırlanışı: Yoğurt, bal ve limon kabuğunu karıştırın. Keki dilimleyip bir tabağa yerleştirin, yoğurt karışımını üzerine yayın. Nane yapraklarıyla süsleyip buzdolabında 1 saat dinlendirin.
İpuçları ve Öneriler
- Hazır keki nemlendirmek için süt, meyve suyu veya kahve kullanabilirsiniz; bu, pastanın daha yumuşak olmasını sağlar.
- Krema veya krem şanti yerine dondurma da kullanabilirsiniz, ancak servisten hemen önce ekleyin.
- Pastayı en az 1-2 saat buzdolabında bekletmek, lezzetlerin harmanlanmasına yardımcı olur.
- Mevsimine göre taze meyvelerle süsleme yaparak pastanızı daha çekici hale getirebilirsiniz.
Bu tariflerle, hazır kekleri değerlendirerek hızlı ve lezzetli pastalar hazırlayabilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize pratik tatlılar sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |