Hazır Kek ile Pratik Pasta Fikirleri
Hazır kekler, zaman kısıtlı olduğunda veya mutfakta fazla vakit geçirmek istemediğinizde harika bir başlangıç noktasıdır. İşte lezzetli ve kolay pasta tarifleri için bazı öneriler:
1. Krem Şanti ve Meyveli Pasta
- Hazır pandispanya kekini iki veya üç katmana ayırın.
- Her katmanı sütle hafifçe ıslatın.
- Hazır krem şantiyi paket talimatına göre çırpın ve kek katmanları arasına sürün.
- Üzerine dilimlenmiş çilek, muz veya şeftali gibi taze meyveler ekleyin.
- En üst katmana da krem şanti sürüp meyvelerle süsleyin. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın.
2. Çikolatalı Mus Pasta
- Hazır keki dikdörtgen bir kalıba yerleştirin.
- Hazır çikolatalı musu paket talimatına göre hazırlayın.
- Musu kekin üzerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat sertleşmeye bırakın.
- Servis öncesi rendelenmiş çikolata veya fındık parçaları ile süsleyin.
3. Tiramisu Tarzı Pasta
- Hazır keki kahve ile ıslatın (soğuk Türk kahvesi veya hazır kahve kullanabilirsiniz).
- Bir kasede mascarpone peyniri (veya labne), toz şeker ve biraz sütü karıştırarak kremalı bir karışım hazırlayın.
- Keki bir kaba yerleştirin, üzerine kremalı karışımı yayın.
- Üstünü kakao tozu serperek buzdolabında 3-4 saat bekletin.
4. Meyveli Yoğurtlu Pasta
- Hazır keki dilimleyip servis tabağına dizin.
- Yoğurt, bal veya pekmez ile karıştırılarak hazırlanan sosu kekin üzerine gezdirin.
- Taze veya dondurulmuş meyveler (örneğin böğürtlen, ahududu) ile süsleyip hemen servis yapın.
5. Nutella ve Fındıklı Pasta
- Hazır keki ikiye bölün ve arasına Nutella sürün.
- Üst kısmına da Nutella yayıp kıyılmış fındık veya antep fıstığı serpin.
- Biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
6. Sütlü Pasta (Soğuk Pasta)
- Hazır keki küp küp doğrayın.
- Bir tencerede süt, şeker, un veya nişasta ile muhallebi hazırlayıp soğumaya bırakın.
- Kek parçalarını bir kaba yayın, üzerine soğuk muhallebiyi dökün.
- Hindistan cevizi veya tarçın serperek buzdolabında 4-5 saat bekletin.
İpuçları:
- Keki ıslatmak için süt, meyve suyu veya kahve kullanabilirsiniz; bu, pastayı daha nemli ve lezzetli yapar.
- Hazır kremalar veya soslar zaman kazandırır, ancak ev yapımı alternatiflerle de deneyebilirsiniz.
- Pastayı en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirmek, lezzetlerin harmanlanmasını sağlar.
Bu tariflerle, hazır kekleri kullanarak hızlıca etkileyici ve lezzetli pastalar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |