En Lezzetli Pasta ve Çörek Tarifleri
1. Klasik Çikolatalı Pasta
Bu tarif, çikolata severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Yumuşacık pandispanyası ve kremasıyla herkesi büyüler.
- Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 200 ml krema, 100 gr bitter çikolata.
- Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kremayı ve eritilmiş çikolatayı ekleyip süsleyin.
2. Pratik Tarçınlı Çörek
Mis gibi tarçın kokusu ve yumuşak dokusuyla kahve saatlerinin favorisi olacak bir çörek tarifi.
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı tuz.
- Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Mayalanması için 1 saat bekletin. Şekil verip tepsiye dizin, üzerine tarçın-serpiştirin. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
3. Limonlu Cheesecake
Ferahlatıcı limon aroması ve kremalı yapısıyla yaz ayları için mükemmel bir pasta seçeneği.
- Malzemeler: 200 gr bisküvi, 100 gr eritilmiş tereyağı, 400 gr labne peyniri, 1 su bardağı şeker, 3 yumurta, 1 limonun suyu ve kabuğu, 200 ml krema.
- Yapılışı: Bisküvi ve tereyağını karıştırıp taban için kullanın. Diğer malzemeleri çırpıp üzerine dökün. 160 derece fırında 45 dakika pişirin, soğumaya bırakın.
4. Cevizli ve Ballı Çörek
Ballı ve cevizli iç dolgusuyla tatlı krizlerinizi anında sonlandıracak nefis bir çörek.
- Malzemeler: 3 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 paket maya, 1 çay kaşığı tuz. İç harcı için: 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 1/2 su bardağı bal.
- Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun, mayalanmaya bırakın. Açıp iç harcı yayın, rulo yapıp dilimleyin. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
5. Red Velvet Pasta
Görüntüsü ve lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmez pastası. Krem peynirli sosuyla unutulmaz bir deneyim sunar.
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 1.5 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası, 1 paket kabartma tozu. Kreması için: 200 gr krem peynir, 100 gr tereyağı, 2 su bardağı pudra şekeri.
- Yapılışı: Tüm kek malzemelerini karıştırıp 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Soğuyunca kremasını sürüp buzdolabında dinlendirin.
6. Haşhaşlı Çörek
Haşhaşın eşsiz aroması ve hafif tatlılığıyla çay saatlerinizi şenlendirecek bir çörek tarifi.
- Malzemeler: 4 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1 paket maya, 3 yemek kaşığı haşhaş, 1 çay kaşığı tuz.
- Yapılışı: Malzemeleri karıştırıp yoğurun, 1 saat mayalandırın. Şekil verip üzerine yumurta sürün ve haşhaş serpin. 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Bu tarifler, hem görsel hem de lezzet açısından beklentilerinizi karşılayacak, denemekten keyif alacağınız seçeneklerdir. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
