Dikdörtgen Borcamda Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Yaş pasta, özellikle özel günlerde tercih edilen, yumuşak yapısı ve lezzeti ile damakları şenlendiren bir tatlıdır. Dikdörtgen borcamda hazırlamak, pasta yapımını kolaylaştırırken, kesim sırasında da pratiklik sağlar. İşte, dikdörtgen borcamda kolay yaş pasta tarifleri:
1. Basit Yaş Pasta Tarifi
- Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- Hazırlık:
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikserle çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, vanilin) eleyerek karışıma ekleyin.
- Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Karışımı yağlanmış dikdörtgen borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
2. Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
- Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Hazırlık:
- Yumurtaları ve şekeri çırpın, ardından süt ve sıvı yağı ekleyin.
- Kakao, un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
- Karışımı yağlanmış borcama dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
- Pasta soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu dökerek servis yapın.
3. Meyveli Yaş Pasta Tarifi
- Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- İç harcı için: Bir su bardağı mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi vb.)
- Hazırlık:
- Yumurtaları ve şekeri çırpın, ardından süt ve sıvı yağı ekleyin.
- Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
- Hamuru yağlanmış borcama dökün ve 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
- Soğuyan pastanın ortasını açarak meyveleri yerleştirin. Üzerine krem şanti sürerek servis yapın.
Ekstra Bilgiler
- Pasta yapımında kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- Pasta soğumadan üzerine sos veya krem şanti eklemeyin, aksi takdirde sıvılaşabilir.
- İsterseniz, pastanızın üzerine farklı meyve sosları veya çikolata parçaları ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Dikdörtgen borcamda kolay yaş pasta tarifleri ile hem pratik hem de lezzetli tatlılar hazırlayabilirsiniz. Bu tarifler, hem görünüşüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Afiyet olsun!
|