Çilekli Pasta Yapmanın Pratik ve Lezzetli Yolları
Çilekli pasta, hem görsel şöleni hem de hafif tadıyla en sevilen tatlılardan biridir. İster yeni başlayan biri olun, ister zamanınız kısıtlı olsun, bu pratik tariflerle kolayca harika bir çilekli pasta hazırlayabilirsiniz. İşte en basit ve hızlı yöntemler:
1. Hazır Kek ile Pratik Çilekli Pasta
Zaman kazanmak için marketten aldığınız bir pandispanya keki veya hazır kek tabanı kullanabilirsiniz. Bu yöntem, özellikle acele durumlar için idealdir. - Malzemeler: Hazır pandispanya keki, 1 su bardağı süt, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı şeker, 250 ml krema, 1 paket krem şanti, 500 gram çilek.
- Yapılışı: Krem şantiyi sütle çırpın. Krema ve şekeri ayrıca köpürtün, ardından vanilya ekleyip karıştırın. Keki ortadan ikiye bölün. Alt tabana süt serpip, krem şantiyi yayın. Dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Üst tabanı kapatıp kremayla kaplayın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
2. Kek Yapmadan, Bisküvi Tabanlı Çilekli Pasta
Fırın kullanmadan, bisküvi tabanıyla hazırlanan bu tarif, acemiler için mükemmel bir seçenektir. - Malzemeler: 2 paket petibör bisküvi, 100 gram eritilmiş tereyağı, 1 kase yoğurt, 1 kase süt, 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı şeker, 400 gram çilek.
- Yapılışı: Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Bir kek kalıbına yayıp bastırarak taban oluşturun. Krem şantiyi sütle çırpıp yoğurt ve şekerle karıştırın. Bu karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün. Dilimlenmiş çilekleri yerleştirip buzdolabında 3-4 saat bekletin.
3. Mikrodalga Kek ile Hızlı Çilekli Pasta
Fırın kullanmak istemiyorsanız, mikrodalga kek yaparak süreyi kısaltabilirsiniz. - Malzemeler: 1 yumurta, 4 yemek kaşığı süt, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı şeker, 4 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket krem şanti, 300 gram çilek.
- Yapılışı: Yumurta, süt, yağ ve şekeri çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Mikrodalga uygun bir kaba döküp 5-7 dakika pişirin. Soğuduktan sonra ikiye bölün. Krem şantiyi hazırlayıp kek katlarına yayın. Çilekleri ekleyip buzdolabında dinlendirin.
4. Pratik Kremalı Çilekli Pasta
Klasik bir lezzet için hazır krema kullanarak hızlıca pasta yapabilirsiniz. - Malzemeler: Hazır kek veya bisküvi tabanı, 400 ml sıvı krema, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 400 gram çilek.
- Yapılışı: Kremayı soğuk bir kapta pudra şekeri ve vanilyayla çırpıp katılaşana kadar köpürtün. Keki katlara ayırıp arasına kremayı ve çilek dilimlerini yerleştirin. Üzerini kremayla kaplayıp çileklerle süsleyin. Buzdolabında 2 saat bekletin.
Püf Noktaları:
- Çilekleri taze ve olgun seçin; dilimlemeden önce yıkayıp kurulayın.
- Krem şanti veya kremayı soğutarak daha iyi köpürtün.
- Pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirerek kıvamını artırın.
- Zaman kazanmak için hazır kek veya bisküvi kullanın, böylece pişirme süresini atlayın.
Bu pratik tariflerle, misafirlerinize veya sevdiklerinize kısa sürede nefis bir çilekli pasta ikram edebilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, çünkü basit malzemelerle bile harika sonuçlar alabilirsiniz! |