Çilek Jöleli Pasta Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?
Çilek jöleli pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Yaz aylarının vazgeçilmez tatlarından biri olan bu pasta, çileklerin taze ve jölenin parlak görüntüsü ile sunulduğunda adeta bir ziyafete dönüşür. Bu makalede, çilek jöleli pasta tarifini, gerekli malzemeleri ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Çilek jöleli pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız: - 1 paket hazır kek (ya da ev yapımı kek)
- 500 gram taze çilek
- 1 paket çilek jölesi
- 1 su bardağı su (jöle için)
- 1 su bardağı süt (kek için)
- 1 adet yumurta (kek için)
- 1 su bardağı toz şeker (kek için)
- 1 paket vanilin (kek için)
- 1 paket kabartma tozu (kek için)
- İsteğe bağlı krem şanti veya süt kreması (süsleme için)
Adım Adım Yapılışı
Çilek jöleli pastanın yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif:
1. Kekin Hazırlanması
- Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurta, toz şeker, süt, vanilin ve kabartma tozunu bir araya getirin.- Karışımı çırparak homojen bir kıvam elde edin.- Ardından, elenmiş un ekleyerek karıştırmaya devam edin.- Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz.
2. Jölenin Hazırlanması
- Jöle paketi üzerindeki tarife uygun olarak, 1 su bardağı suyu kaynatın.- Kaynayan suya jöle tozunu ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.- Jöleyi oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
3. Çileklerin Hazırlanması
- Taze çilekleri iyice yıkayın ve saplarını temizleyin.- Çilekleri dilediğiniz boyutta kesebilirsiniz.
4. Pastanın Birleştirilmesi
- Pişen keki fırından çıkararak soğumaya bırakın.- Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.- Alt katmana hazırladığınız çilekleri yerleştirin ve üzerine jöleyi dökün.- Üst katmanı kapatın ve pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
5. Süsleme ve Servis
- Dinlenen pastayı buzdolabından çıkarın ve üzerine isteğe bağlı olarak krem şanti veya süt kreması ile süsleyebilirsiniz.- Son olarak, dilimleyerek servis yapın.
Ekstra Bilgiler
- Çilek jöleli pasta, farklı meyve jöleleri ile de hazırlanabilir. Örneğin, muz, şeftali veya mango jölesi gibi alternatifler deneyebilirsiniz.- Jölenin daha yoğun bir kıvama sahip olmasını isterseniz, jöle oranını artırabilirsiniz.- Pastayı daha lezzetli hale getirmek için kek hamuruna ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Çilek jöleli pasta, hem görsel hem de damak tadı açısından mükemmel bir seçenektir. Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun! |
.jpg "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köstebek Pasta Tarifi")
Çilek jöleli pasta tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum. Kekin hazırlanması oldukça basit görünüyor, özellikle de hazır kek kullanmayı tercih ettiğimde. Jöle ve çileklerin birleşimi de harika bir tat verecek gibi. Pastanın sunumu için krem şanti veya süt kreması ekleme fikri de çok hoş. Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Peki, jölenin yoğunluğunu artırmak için ne kadar eklemeliyim? Ve pastayı süsledikten sonra ne kadar süre buzdolabında bekletmeliyim?
Cevap yaz