Bonibonlu pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Bonibonlu pasta, özellikle çocukların ve tatlı severlerin gözdesi olan renkli ve eğlenceli bir tatlıdır. Yapımı oldukça kolay olan bu pasta, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim sunar. Aşağıda, bonibonlu pasta tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapım aşamaları yer almaktadır.

1. Hazırlık: Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın. 22 cm çapında bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2. Kuru Malzemeleri Karıştırma: Geniş bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao (varsa) karıştırın. Bu karışımı bir kenara ayırın.

3. Islak Malzemeleri Karıştırma: Başka bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

4. Karıştırma: Kuru malzemeleri yavaşça ıslak karışıma ekleyin. Karışım tamamen homojen olana kadar karıştırın.

5. Bonibonları Ekleyin: Son olarak, bonibonları hamura ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Bu aşamada bonibonların ezilmemesine dikkat edin.

6. Pişirme: Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

7. Sosu Hazırlama ve Soğutma: Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu dökerek süsleyin.

8. Servis: Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine ekstra bonibon serpiştirerek görselliğini artırabilirsiniz.

Bonibonlu pasta, hem yapımı kolay hem de görsel olarak çekici bir tatlıdır. Misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz bu lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz!