Beyaz şantili pasta nasıl yapılır, tarifini verir misiniz?

Beyaz şantili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özel günlerde tercih edilir. İçeriğinde yumurta, un, şeker ve krema gibi malzemeler barındıran bu tarif, evde kolayca yapılabilir. Pastanın yapım aşamaları ve süsleme önerileriyle, misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

27 Nisan 2025

Beyaz Şantili Pasta Nasıl Yapılır?


Beyaz şantili pasta, hafif dokusu ve lezzetiyle pek çok kişinin favori tatlılarından biridir. Bu pasta, genellikle özel günlerde ya da kutlamalarda ikram edilen bir tatlıdır. İşte size beyaz şantili pasta yapmanın tarifini sunuyoruz.

Gerekli Malzemeler


Aşağıda, beyaz şantili pasta için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 1 su bardağı toz şeker (şanti için)
  • İsteğe bağlı meyve parçaları (çilek, muz, vb.)

Pasta Yapım Aşamaları


Beyaz şantili pastanın yapım aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Yumurta ve toz şekeri bir kabın içine alın ve mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelmelidir.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Ardından bu karışımı yumurta ve şeker karışımına ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Bu arada, kremayı bir kaba alın ve mikserle çırparak şanti haline getirin. Şekerin tamamını ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. İlk katı servis tabağına yerleştirin ve üzerine biraz süt dökün.
  • Şantinin yarısını kekin üzerine yayın. İsteğe bağlı olarak meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
  • İkinci kek katını üzerine kapatın ve kalan şantiyi pastaın üstüne ve yanlarına sürün.
  • Pasta tamamlandıktan sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu, şantinin daha iyi oturmasını sağlayacaktır.

Pasta Süsleme Önerileri

Beyaz şantili pastayı süslemek için birkaç öneri:
  • Üzerine çikolata rendesi serpebilirsiniz.
  • Taze meyvelerle süsleyebilirsiniz; çilek, frambuaz veya muz gibi.
  • Fıstık veya hindistan cevizi rendesi ile dekore edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Beyaz şantili pasta, farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kakaolu bir kek yaparak şantili pastanızda farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, şantinin içine vanilya veya limon kabuğu rendesi eklemek, pastanın tat profilini zenginleştirecektir. Beyaz şantili pasta, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur, bu nedenle dinlendirme süresine dikkat etmek önemlidir.

Sonuç olarak, beyaz şantili pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzetli tarifi denemenizi öneririz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Haber Bülteni