Beyaz sade pasta nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Beyaz sade pasta, özellikle özel günlerde tercih edilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu makalede, beyaz sade pasta yapımının aşamaları ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Gerekli Malzemeler

Beyaz sade pasta yapımında kullanmanız gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Tereyağı (kullanılacak kalıbı yağlamak için)

Bu malzemeler, beyaz sade pastanın temel bileşenleridir. İsteğe bağlı olarak, pastanın üzerine farklı krema veya meyve ilave edilerek zenginleştirilebilir.

Pasta Yapım Aşamaları

Beyaz sade pastanın yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Hazırlık Aşaması

Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Pasta kalıbını tereyağı ile yağlayarak un serpin. Bu, pastanın kalıptan kolayca çıkmasını sağlayacaktır.

2. Karışımın Hazırlanması

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek mikser ile iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve köpük gibi olmalıdır. Ardından, sıvı yağı ve sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Bir başka kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. Dikkat edin, aşırı karıştırmaktan kaçının; hamurun kabarması için bu önemli bir adımdır.

4. Pişirme İşlemi

Hazırladığınız hamuru yağlanmış pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir.

5. Soğutma ve Süsleme

Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkararak soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak krem şanti, çikolata ganajı ya da meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Pasta Servisi

Beyaz sade pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay ya da kahve ile birlikte sunulduğunda, misafirlerinize keyifli bir deneyim yaşatacaktır.

Ekstra Bilgiler